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Laboratório de Bromatologia
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O serviço é realizado por meio de análises eventuais, pesquisa e aulas práticas, oferecendo análises físico-químicas e sensoriais de alimentos e bebidas, com finalidade de controle de qualidade e verificação de atendimento de requisitos legais.
Informação adicional
| Programa | Mais Valor |
|---|---|
| ODS | 12 – Consumo e Produção Responsáveis |
| Campus | ? |
| Curso | Nutrição e Farmácia |
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